Romige Preisoep met Aardappelen en Verse Kruiden
Geniet van deze romige preisoep, boordevol smaak en textuur. Met aardappelen voor een vullende basis en verse kruiden voor een frisse touch, is deze soep binnen 30 minuten klaar. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- stuks prei
- aardappelen
- grote ui
- teentjes knoflook
- liter groentebouillon
- kookroom
- eetlepels olijfolie
- theelepel gedroogde tijm of 1 eetlepel verse tijm
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie voor garnering