Kalvelever med bulgur
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- kalvelever
- ss smør
- ss olivenolje
- stk Salt og pepper
- stk bladpersille, finhakket
- dl bulgur
- boks tomater, hakkede/passata
- stk spiss paprika, finhakket
- pakke brokkolini
- stk hvitløksfedd, finhakket
- stk sjalottløk, finhakket
- ts chilipulver
- dl sultanarosiner
- ss bladpersille, finhakket