Schwäbischer Zwiebelkuchen Rezept
Goldbrauner, luftiger Hefeteig trifft auf eine saftige, leicht süßliche Zwiebel-Schicht, gebettet in cremiger Butter. Zart knuspriger Rand, verführerisch duftend, mild-würzig im Geschmack – ein unwiderstehlicher Genuss.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Mehl
- Butter
- Würfel Hefe
- TL Salz, gestrichen
- TL Zucker, gestrichen
- Milch, lauwarm
- Zwiebeln
- EL Mehl
- Eier
- süße Sahne
- Salz
- Kümmel
- geräucherter Schinkenspeck, gewürfelt
- Butterflöckchen