Polędwiczki wieprzowe z pistacjami
Polędwiczki wieprzowe z pistacjami to elegancka rolada z delikatnym mięsem i chrupiącym farszem. Efektowne, domowe danie idealne na rodzinne uroczystości.
- Czas: 90 min
- Porcje: 4
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- oliwa - 2 łyżki
- pieprz - do smaku
- pistacje - 100 g
- ser - 2 plastry
- sól - do smaku
- bułka - 1 sztuka
- polędwiczki wieprzowe - 1 sztuka
- czosnek - 1 ząbek
- masło - 1 łyżka
- wino - 75 ml
- wywar wołowy - 0.5 litra