Zeleninová polévka s ovesnými vločkami a červenou čočkou
Rychle připravená, a přitom velmi chutná zeleninová polévka. Není zahuštěná moukou, proto se hodí i jako lehká večeře. Červená čočka je do polévek výborná a nepotřebuje žádné namáčení předem.
- Čas: 25 min
- Porce: 8
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vločky ovesné - 1/2 hrnku
- čočka červená - 1/2 hrnku
- mražená zeleninová směs - 300 g
- bujón hovězí - 1 kostka
- brambory - 3 ks
- vepřové sádlo - 3 lžíce
- majoránka - 2 hrsti
- bobkový list - 4 lístky
- česnek - 2 stroužky
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti