Соковита й хрустка котлета по-київськи
Як завжди, коли йдеться про якийсь гастрономічний хіт, одразу декілька країн заявляють права на те, щоб зватися його творцем. Та сама історія і з котлетою по-київськи.
- Час: 70 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Куряче філе 4 шт
- Пармезан тертий 80 г
- Масло вершкове 80 г
- Яйця курячі 2 шт
- Панірувальні сухарі 300 г
- Борошно пшеничне 200 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Олія соняшникова за смаком