Medaglioni con salsa al limone e capperi
Una salsa cremosa che accompagna un filetto tenerissimo. Questi medaglioni con salsa al limone e capperi si preparano in un attimo e il risultato è delicato, ma saporito grazie a questi ingredienti mediterranei.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- filetto di vitello
- limone
- cucchiaio capperi
- q.b. farina 00
- noce burro
- q.b. sale e pepe