Blanquette de veau aux bolets
Un plat à préparer à l'avance pour épater vos invités.
- Zeit: 105 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de bolets séchés
- oignon
- gousse d’ail
- beurre à rôtir
- de ragoût de veau
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- un peu de farine
- dl de bouillon
- dl de vin blanc
- c.s. de maïzena
- dl de crème entière
- sel, poivre , selon goût