Torta Portuguesa de Bacalhau com Batatas e Creme
Esta torta portuguesa de bacalhau combina uma massa delicada e amanteigada com um recheio cremoso de bacalhau, batatas e cebolas. O preparo em camadas resulta em uma torta elegante, com textura macia por dentro e acabamento dourado por fora.
- Tempo: 115 min
- Porções: 10
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- de margarina
- colher de manteiga
- gemas
- pitada de sal
- de bacalhau dessalgado
- batatas médias , cruas e cortadas em rodelas finas
- cebolas grandes, cortadas em rodelas finas
- litro de leite
- colheres de creme de leite
- colher de farinha de trigo
- pitada de noz-moscada
- Sal a gosto
- gema
- colher de margarina