Voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem
Recept na tradiční český hlavní chod. Sváteční voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem. Hlavní chod z vepřového masa a čerstvých bylinek.
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Rozmarýn čerstvý 1 svaz
- Cibule šalotka 2 ks
- Vepřová pečeně 1 kg
- Česnek 7 strouž
- Olej olivový 2 plž
- Vývar 250 ml
- Kuskus 300 g
- Cibulka jarní 3 ks
- Žampiony 150 g
- Olej slunečnicový 2 plž
- Sůl
- Špenát čerstvý 150 g
- Pepř