Lampaan karetta ja parsaa
Lampaan kare on herkullista pääsiäisruokaa. Se sopii erinomaisesti myös grilliherkuksi. Koska kyseessä on suhteelisen hintava raaka-aine, valmista reilusti lisukkeita ruoan kanssa tarjottavaksi. Tarjoa seuraksi tuoretta parsaa.
- Annokset: 4
Lähde: Hellapoliisi
Ainekset
- lampaan karetta
- dl oliiviöljyä
- rkl limen mehua
- tai appelsiinin puristettua mehua
- valkosipulinkynttä
- tl suolaa
- mustapippurirouhetta
- rkl hunajaa
- oksa tuoretta rosmariinia
- vettä
- miniparsaa