Bûche légère pomme spéculos
Bûche légère pomme spéculos (desserts ) - Prêt en 2 h - Recette simple et à coût eco. pour 12 personne(s). Créée par amandine1992
- Temps: 120 min
- Portions: 12
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- Blancs D'oeufs
- gramme + 40 gramme + 80 gramme sucre
- gramme de spéculos
- gramme de Maïzena
- pommes
- gramme beurre
- feuille + 2 feuille gélatine
- gramme lait
- jaunes d'oeufs
- gramme de crème liquide entiere bien froide
- gramme de chocolat blanc patissier
- gramme de crème liquide