オシャレに盛り付けて♪ 鶏もも肉のフリットバルサミコソース
鶏もも肉を粉チーズの入ったふわふわの衣につけて、さっくり揚げます。白ワインにぴったりなオシャレな主菜のご紹介です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 赤パプリカ 1/2個
- アスパラ 2本
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- サラダ油 適量
- 卵白 2個分
- 粉チーズ 大さじ2
- 薄力粉 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- バルサミコ酢 大さじ1
鶏もも肉を粉チーズの入ったふわふわの衣につけて、さっくり揚げます。白ワインにぴったりなオシャレな主菜のご紹介です。
出典: デリッシュキッチン