Lapin à la moutarde : la recette familiale et savoureuse
Lapin à la moutarde en cocotte : recette traditionnelle, sauce crémeuse, vin blanc, astuces de chef et conseils pour une viande fondante.
- Temps: 85 min
- Portions: 6
Source: Yumo
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- lapin d'environ 1,5 kg découpé en morceaux
- moutarde
- échalotes
- beurre
- vin blanc sec
- farine
- cl bouillon de volaille
- crème fraîche entière
- bouquet garni
- c.à soupe persil frais