Bolo doce de arroz integral(glúten free)
Eu tenho esta receita há muito tempo e finalmente resolvi testar, só que na original o bolo é feito com arroz branco. Fiquei impressionada com o resultado, e as pessoas não adivinharam do que era o bolo, mas adoraram. Ele fica muito fofo e leve! Vale a pena experimentar, principalmente quem tem alergia ao glúten.
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- xícara de arroz integral cru
- de xícara de leite
- de xícara de açucar mascavo ou rapadura
- de xícara de óleo
- ovos
- pitada de sal
- colher de fermento em pó