Emmer-Salat mit Bohnen und Erbsen auf Brigelser Geiss-Frischkäse
Der cremige Geiss Frischkäse ist der ideale Partner für den Ebly-Salat
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Ziegenfrischkäse
- cl Olivenöl
- cl Sherry
- cl Weisser Balsamico
- Salz und Pfeffer
- Emmer
- Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
- Erbsen, tiefgekühlt, blanchiert
- Edamame, blanchiert
- Chirat Soissonbohnen 6 x 3/1 Dose , abgetropft
- dl Hellmann´s Vinaigrette Citrus
- dl Olivenöl
- Brennnessel, Blätter
- Fleur De Sel
- Pfeffer schwarz aus der Mühle