Kokosbroodjes (kokosbollen of coconut rolls)
Dat ik hier niet eerder op ben gekomen zeg. Ik ben gek of kokos en mijn Cinnamonrolls dus hiermee heb ik de perfect combinatie. Ken je toevallig die kokosbollen uit Suriname? Zachte zoete broodjes met een rode kokosvulling. Vaak met weinig vulling en dat vind ik juist zo lekker. Dus als je ze zelf maakt,
- Porties: 9
Bron: Mooie recepten | Mooie recepten voor iedereen
Ingrediënten
- gram patentbloem
- gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur
- gram zout
- ei
- gram suiker
- warme melk
- gram droge gist
- gram gedroogde kokos
- kokosmelk
- theelepel rode kleurstof of dawet-colastroop essence