Kohlrabi-Cremesuppe mit Kräutern (Prep & Cook Variante)
Diese samtige Kohlrabi-Cremesuppe mit frischen Kräutern wird komplett im Prep & Cook zubereitet. Durch die automatische Kochfunktion lassen sich Gemüse und Kräuter besonders schnell und einfach zu einer cremigen, gesunden Suppe verarbeiten. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Kohlrabi
- mittelgroße Kartoffel
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- EL Butter
- EL Olivenöl
- Gemüsebrühe
- Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Bund gemischte frische Kräuter
- EL Zitronensaft
- Optional: 1 EL Crème fraîche zum Servieren