ふきと鶏団子の炊き合わせ

ふきと鶏団子の炊き合わせ

♪ ふきと鶏団子の炊き合わせ 爽やかな瑞々しい旬のフキと椎茸入りの鶏団子を白だしで優しく炊き合わせました😌✨ フキは色んな食べ方ができますが結局おだしが染みた煮物が個人的に1番美味しい😊🌸

出典: kurashiru.com

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材料

  • フキ 4本
  • 塩 大さじ2
  • 鶏ひき肉 183g
  • 塩こしょう 少々
  • 溶き卵 1/2個
  • 椎茸 4個
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • 片栗粉 小さじ3
  • だし汁 270ml
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 小さじ2
  • 塩 少々

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