Gazpacho andalou : la recette authentique pour vos soirées d'été
Laissez-vous transporter en Andalousie avec ce gazpacho andalou, un velouté rafraîchissant qui saura égayer vos soirées d'été. Savourez le mélange subtil des tomates, poivrons et concombres, relevé d'une pointe d'ail. Suivez cette recette authentique pour une explosion de saveurs dans votre assiette.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- tomates bien mûres
- concombre
- poivron vert
- oignon moyen
- gousse d'ail
- grammes pain rassis
- cuillères à soupe vinaigre de vin rouge
- huile d'olive extra vierge
- sel fin
- eau froide