カリカリ梅のゴマだれ冷汁
さっぱりとしたカリカリ梅のゴマだれ冷汁のレシピの紹介です。梅のカリカリとした食感が食べていて楽しく、酸味とミョウガの味わいが爽やかな冷汁に仕上げています。ごまだれを使えば、汁も簡単で素早く作れるので、忙しい朝にもおすすめです。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 150g
- カリカリ梅 10個
- おぼろ豆腐 100g
- ミョウガ 1個
- 水 100ml
- ごまだれ 大さじ3
- めんつゆ 大さじ2
- ごま油 小さじ2
- 氷 30g
さっぱりとしたカリカリ梅のゴマだれ冷汁のレシピの紹介です。梅のカリカリとした食感が食べていて楽しく、酸味とミョウガの味わいが爽やかな冷汁に仕上げています。ごまだれを使えば、汁も簡単で素早く作れるので、忙しい朝にもおすすめです。
出典: kurashiru.com