Fransk vinaigrette
Oppskrift på klassisk fransk dressing med Dijon sennep, eddik, hvitløk og honning. Vinaigrette er veldig godt på alt av grønne og blandede salater, og du kan tilpasse den etter smak. Både balsamico og klar eddik kan brukes, og du vekter opp eller ned både sennep og honning etter hva du synes smaker best.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 1
Kilde: meny.no
Ingredienser
- dl eddik
- dl extra virgin olivenolje
- ss Dijonsennep
- fedd hvitløk
- ss honning
- flaksalt
- kvernet pepper