Risotto ai funghi

Torniamo a parlare di risotti e lo facciamo proponendovi uno dei più classici, ovvero quello ai funghi. La ricetta classica prevede l'utilizzo di funghi porcini, noi abbiamo usato dei funghi secchi misti. Voi se volete potete anche scegliere di usare dei funghi freschi, senza problemi.

• Porzioni: 2

Fonte: YOUCOOKIT

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