あったまる!豚バラ肉とカブのスープ
心も身体もぽっとあたたかくなる、優しい味付けのスープです。冬野菜のカブを使ってスープを考えました。簡単で、美味しくできます!個人的には、卵をといて、ご飯を入れて雑炊にしても合うのでアレンジも楽しめます。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- カブ 2個
- 豚バラ肉 100g
- ニンニク 1片
- 水 600ml
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- 紹興酒 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- ごま油 小さじ1