Kaaskroketjes
Serveer eens huisgemaakte kaaskroketjes bij de borrel. We vullen ze met Manchego en Oude Boerenkaas en paneren ze met zelfgemaakt paneermeel.
- Tijd: 240 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram + geraspte Manchego kaas
- gr oude boerenkaas , geraspt
- gr ongezouten roomboter
- eetlepels olijfolie
- kleine ui
- flinke teen knoflook
- gr bloem
- halfvolle melk
- kookroom
- el kruidenzout
- Peper
- el gehakte peterselie
- eieren
- el paneermeel
- Plantaardige olie om te frituren
- sneden oud brood of 2 oude zachte bolletjes
- Olijfolie
- lente ui
- Peper en zeezout