Kluski Śląskie (Albóndigas de Patata de Silesia)
Las Kluski Śląskie, o albóndigas de patata de Silesia, son un plato reconfortante básico de la cocina polaca, especialmente apreciado en la región de Silesia. Estas albóndigas deliciosamente suaves y sin gluten se distinguen por su característico hoyuelo en el centro, que no es solo por encanto, sino una ingeniosa característica de diseño para acunar salsas ricas, asegurando que cada bocado esté lleno de sabor.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: rocely.com
Ingredientes
- kilogram Patata
- Huevo
- gram Sal
- tablespoon Almidón de patata