Gnocchi di Polenta
Scopri gli Gnocchi di Polenta, un primo piatto tradizionale perfetto per riciclare la polenta avanzata. Facili e veloci, da condire con ragù, formaggi o funghi!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Polenta
- di Parmigiano Reggiano
- di Farina 00
- Uova
- Salsiccia
- di Carne Macinata di Bovino
- di Polpa di Pomodoro
- costa di Sedano
- Carota
- Mezza di Cipolla
- spicchio di Aglio
- q.b. di Concentrato di pomodoro
- q.b. di Basilico
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe