ホワイトストロガノフ バター&牛乳でまろやか。煮過ぎないから牛肉がやわらかい 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…1/2個マッシュルーム…1パック牛乳…1カップバター…20gにんにくのみじん切り…1片分小麦粉…大さじ2酒…大さじ4酢…大さじ1/2パセリ 、粗びき黒こしょう…各適量塩、こしょう