Pay de calabaza
La tarta de calabaza es un postre americano preparado para el Día de Acción de Gracias: masa quebrada y una deliciosa crema de calabaza. ¡Descubre la receta!
- Tiempo: 135 min
- Raciones: 12
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 310 g
- Mantequilla 160 g
- Huevos 52 g
- Agua 90 g
- Azúcar 15 g
- Sal fina 4 g
- Calabaza 500 g
- Leche condensada 200 g
- Huevos 110 g
- Azúcar moreno 75 g
- Azúcar 75 g
- Nuez moscada cantidad suficiente
- Canela en polvo cantidad suficiente
- Nata fresca líquida 100 g