Randen-Ramequin
Aus gekochten Randen und gepfeffertem Raclettekäse lässt sich ein delikater Ramequin zubereiten.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- gekochte Randen , geschält, längs halbiert, quer in ca. 1cm dicken Scheiben
- Raclettekäse in Scheiben mit Pfeffer, quer gedrittelt
- dl Milch
- Eier
- TL Estragon , fein gehackt
- TL Salz
- Nussbrötli , in Würfeli