Boeuf Strogonow
Pomysł na sycący obiad! Klasyka gatunku o wspaniałym smaku :)
- Czas: 90 min
- Porcje: 4
Źródło: Ania Starmach
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mięsa wołowego
- małych pieczarek
- bulionu wołowego
- białego wina
- ogórki kiszone
- łyżki gęstej śmietany
- łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżka ostrej musztardy
- łyżeczki słodkiej papryki
- łyżeczki ostrej papryki
- duża cebula
- olej lub masło klarowane do smażenia
- ryż lub pieczywo do podania
- sól, pieprz