Tomaten-Zwiebel-Brot Rezept

Tomaten-Zwiebel-Brot Rezept

Herzhaftes Brot mit goldener Kruste, saftiger Krume und aromatischen Stücken von getrockneten Tomaten und sanft gerösteter Zwiebel. Zart-nussige Note, mediterranes Aroma, ansprechend rustikales Aussehen.

Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte

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Zutaten

  • kleine Zwiebel
  • Teelöffel Olivenöl
  • getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • Weizenmehl
  • Weizengrieß
  • Päckchen Trockenhefe
  • Teelöffel Jodsalz
  • lauwarmes Wasser
  • Esslöffel Tomatenmark
  • Teelöffel Oregano

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