Tofu w kremowym sosie tikka masala

Mimo że popularnym dodatkiem do sosu tikka masala jest pokrojony w kostkę kurczak, wersja wegetariańska z tofu również smakuje wyśmienicie. Przepis jest doskonałym pretekstem do skosztowania specjałów kuchni wegetariańskiej, nawet jeśli na co dzień nie rezygnujecie z jedzenia mięsa. Tikka masala tofu zachwyca intensywnością orientalnych smaków połączonych z delikatnym aromatem prawdziwego masła i świeżych warzyw. Czego się spodziewać po tym daniu? Przede wszystkim fantastycznej podróży kulinarnej do odległych zakątków Azji. Dla kogo? Jeśli nie macie pomysłu na mięsny obiad, może tym razem zrezygnujecie z tego składnika? Wegetariańskie tikka masala z tofu to zdecydowanie coś więcej niż zwykły posiłek, za którego wyjątkowym smakiem przepadają miłośnicy dań z charakterem i nutą orientu. Na jaką okazję? Jednogarnkowe dania to rozwiązanie, po które warto sięgać, gdy nie ma zbyt wiele czasu na wymyślne gotowanie. Wystarczy, że podwoisz ilość składników, a smakowity obiad będzie gotowy nawet…

• Czas: 30 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej