Pierogi

Pierogi

Les pierogi constituent une recette typique de la cuisine polonaise qui ressemblent beaucoup aux tortellini italiens. Ils sont généralement farcis de purée de pommes de terre et de fromage blanc ou de viande.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de farine
  • oeufs
  • de purée de pommes de terre
  • de fromage blanc
  • de beurre
  • Sel
  • Poivre

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