Marinovaný lilek s česnekem

Marinovaná zelenina je skvělá věc. Je to totiž způsob, jak zpřístupnit zdravé plody země i těm největším odmítačům zeleniny, protože je dochutíte takovým způsobem, že jim nelze odolat. Z této kategorie je také dnešní recept na marinovaný lilek, který obecně vzato nebývá příliš častou součástí našeho jídelníčku, což je velká škoda. Tento lilek je krájený na tenké plátky, které jsou restované na pánvi a následně marinované v pikantním koření. Získá tak neobvyklou a téměř masitou chuť, že tento recept budete často a rádi opakovat.

• Čas: 60 min

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Importovat do mé kuchařky