Gulrotsuppe med karri
Enkel og smakfull gulrotsuppe med et hint av karri. Med linser i suppen og grovbrød ved siden av blir dette et fullverdig og mettende måltid.
Kilde: Matjungelen
Ingredienser
- gulrot
- potet
- stk gul løk
- ss ingefær
- dl vann
- terninger grønnsaksbuljong
- dl lettmelk
- røde linser, ferdigkokt
- ts karripulver
- ss rapsolje til steking