Polpette di manzo con bacon croccante
Le polpette di manzo con bacon croccante sono delle sfiziosità realizzate con ingredienti molto saporiti e che potete servire come...
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Polpa di manzo: 250 gr
- Salsiccia: 150 gr
- Panino raffermo: 1
- Uova: 2
- Latte: 100 ml
- Farina: qb
- Foglie di Basilico: 15
- Mela: 1
- Pancetta: 1 fetta da 70 gr
- Noce di burro: 1
- Zucchero: 1 cucchiaino
- Parmigiano reggiano DOP: 30 gr
- Olio evo: qb
- Sale: qb
- Pepe: qb
- Noce moscata: qb