豚こま酢豚
一口大に丸めてギュッと握った豚こまが、やわらか＆ジューシー！ れんこんのシャキシャキした食感と、ゴロっとお肉が食べ応え◎
出典: レタスクラブ
材料
- 豚こま切れ肉…200g
- れんこん…200g
- にんじん…小1/2本
- おろししょうが…1/5かけ分
- 塩、こしょう…各少々
- 片栗粉、ごま油…各大さじ1/2
- 合わせ調味料
- ・トマトケチャップ、水…各大さじ2
- ・しょうゆ…大さじ1/2
- ・とりガラスープの素…小さじ1/2
- ・豆板醤…小さじ1/4～1/3
一口大に丸めてギュッと握った豚こまが、やわらか＆ジューシー！ れんこんのシャキシャキした食感と、ゴロっとお肉が食べ応え◎
出典: レタスクラブ