Zupa cytrynowa z ryżem
Zupa cytrynowa pochodzi z kuchni greckiej, ma charakterystyczny cytrynowy aromat. Z pewnością pokochają ją wszyscy, którzy lubią niecodzienne smaki. Dzięki orzeźwiającej nucie zupa cytrynowa najpyszniej smakuje w gorące dni lata.Do przygotowania zupy cytrynowej najlepiej wykorzystać cytryny pochodzące z upraw ekologicznych, tym bardziej, że dodajmy do zupy także otartą skórkę.Zamiast ryżu, możecie do zupy cytrynowej dodać makaron orzo.Z podanej ilości składników przygotujecie 4 porcje zupy. Smacznego :)
- Czas: 30 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sztuki Cytryna
- Gram Suchy ryż
- Litr Wywar drobiowy
- Sztuka Cebulka
- Sztuki Jajka
- Łyżki Olej
- Szklanka Słodka śmietanka
- Szczypta Sól do smaku
- Szczypta Pieprz do smaku
- Gałązki Świeża kolendra lub inne ulubione zioła