蓮根のはさみ揚げ。のお弁当
茨城特産の蓮根を使って甘く美味しいはさみ揚げをメインに。ボリュミーだけれど野菜もしっかりなお弁当。
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 蓮根 100g
- ★鶏挽肉 35g
- ★生姜すりおろし 小さじ1/2
- ★ねぎのみじん切り 大さじ1
- ★醤油 小さじ1/2
- ★こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
茨城特産の蓮根を使って甘く美味しいはさみ揚げをメインに。ボリュミーだけれど野菜もしっかりなお弁当。
出典: kurashiru.com