Revuelto de bacalao para domingo de ramos
El bacalao lo desalamos durante 24 horas antes. Lo escurrimos muy bien, lo salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva y reservamos Freímos las patatas a rodajas, los pimientos cortaditos, la cebolla a rebanadas, los ajos con cáscaras, escurrimos muy bien y lo añadimos a la sartén donde teníamos reservado el bacalao, ponemos un.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad patata
- unidad pimiento verde
- unidad pimiento rojo
- unidad cebolla
- diente ajo
- gramo bacalao
- unidad huevo
- unidad pimienta negra