Keto Kurczak Chile Verde
Jest tak wiele rzeczy, za które można pokochać to danie! Zacznijmy od kurczaka. Jest wilgotny, delikatny i duszony, a w towarzystwie bogatego, jasnozielonego sosu z nutą chili. Następnie pozostaje wyczucie czasu: gotowanie w garnku błyskawicznym zajmuje zaledwie 30 minut, a jedyne, co musisz zrobić, to dodać wszystkie składniki, aby to zrobić! Widzieć? Rzeczywiście łatwo jest kochać! Lubisz gorąco, gorąco, gorąco? Zamień chili serrano na papryczki jalapeño. Lub jeśli wolisz bardziej łagodny smak w swoim keto daniu z kurczakiem, nieco podgrzej chili, usuwając nasiona i żeberka. Nawiasem mówiąc, nadal możesz to zrobić, jeśli nie masz Instant Pot. Po prostu połącz kurczaka, pomidory, papryczki jalapeno, szalotkę, zieloną papryczkę chili, kminek, oregano, sól i pieprz z kilkoma łyżkami wody w 4-litrowym holenderskim piekarniku lub garnku żaroodpornym z pokrywką, zagotuj na małym ogniu. podgrzej, mieszając od czasu do czasu, następnie zmniejsz ogień do wrzenia, przykryj i gotuj na wolnym o…
- Porcje: 6
Źródło: KETO-MOJO
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- funta udek z kurczaka bez kości i skóry
- funta pomidorów, poćwiartowanych, bez łusek
- papryczki jalapeño, grubo posiekane, łodygi odrzucone
- łyżki pokrojonej w kostkę szalotki
- Puszka 4 uncji łagodnej lub ostrej, pokrojonej w kostkę zielonej papryczki chili
- łyżeczki mielonego kminku
- łyżeczki oregano suszone
- łyżeczka soli morskiej
- łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
- szklanki luźno zapakowanych świeżych liści kolendry i delikatnych łodyg, podziel
- awokado, pokrojone w plasterki
- łyżki kwaśnej śmietany