ペロッと食べちゃう！台湾風豚丼
ご家庭にあるもので、簡単ルーローファン風丼ぶり！台湾のルーローファンを簡単にアレンジして、お家で楽しみませんか？スパイスを加えて自分流にアレンジも可能！お子様のごはんにも、旦那さまのおつまみにも。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- しいたけ 3個
- ゆで卵 2個
- フライドオニオン 30g
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 水 200ml
- オイスターソース 大さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ2
- ごはん 2膳
- パクチー 適量