Waldorfsalat med creme fraiche
Her er vores bud på en nem Waldorfsalat med cremefraiche og fløde. Den passer godt til både kalkun, and og vildtretter. Vil du gerne have lidt mere grønt i salaten, kan du sagtens tilføje kål som f.eks. grønkål eller spidskål.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- valnødder
- skyr
- cremefraiche 38%
- stang vanilje
- lidt salt
- lidt peber
- grønne druer, uden sten
- stilke bladselleri
- stykker grønt æble
- spsk. rosin