Sofficini Fatti in Casa
Prepariamo insieme i golosissimi Sofficini Fatti in Casa: delle mezze lune croccanti che racchiudono un ripieno ricco e filante. Impossibile resistere!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 5
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- tazza di Farina 00
- tazza di Acqua
- cucchiaio di Burro
- pizzico di Sale
- cucchiai di Passata di pomodoro
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- qualche foglia di Basilico
- q.b. di Sale
- di Mozzarella per Pizza
- Albume
- q.b. di Pane Grattugiato
- q.b. di Olio di Arachidi per Friggere