ブロッコリーとチーズのマスタード和え
ブロッコリーがメインの簡単なサラダのご紹介です。レンジで加熱することでゆでる手間がなく、時短にもなります。チーズの旨味とマスタードの酸味に、まろやかなマヨネーズがよく合いますよ。もう一品欲しい時の簡単なサラダや、お酒のおつまみにもいかがでしょうか。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロッコリー 150g
- ベビーチーズ 2個
- マスタード 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- EVオリーブオイル 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 粉チーズ 小さじ1/2