Těstoviny pappardelle carbonara se šunkou
Těstoviny carbonara jsou zaručenou klasikou, kterou si zamiluje snad každý.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Těstoviny pappardelle 400 g
- Šunka 300 g
- Vaječný žloutek 4 ks
- Cibulka jarní 3 ks
- Smetana na vaření 60 ml
- Parmazán 2,5 plž
- Sůl
- Pepř
- Petržel hladkolistá 2 plž
- Máslo 1 plž