Assado de Tofu com Puré de Abóbora
- Tempo: 75 min
- Porções: 4
Fonte: ProVeg Portugal
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Ingredientes
- Tofu Vemondo
- limão, apenas o sumo
- q.b. azeite
- colheres de sobremesa alecrim
- colheres de sobremesa alho em pó
- colheres de sopa molho de soja
- colheres de sobremesa cebola em pó
- colheres de sobremesa pimentão doce
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- unid. batatas doces
- unid. abóbora butternut
- cabeça de alho
- margarina vegetal
- Salteado de Espinafres
- espinafres
- dentes alho
- unid. batata doce
- q.b. alho em pó
- nozes pecan