Pavlova med lemoncurd
Vill du imponera på kalaset, sväng ihop den här supergoda pavlovan! Marängbotten och lemoncurd kan du göra i förväg och sedan lägga ihop med vispad grädde och mosade färska hallon precis innan servering. Det går även att fuska och ta en genväg genom att köpa färdiga marängbottnar och lemon curd, men vi tycker det blir mycket godare att göra det själv från grunden!
- Tid: 75 min
- Portioner: 10
Källa: Arla
Ingredienser
- äggvitor
- dl strösocker
- tsk majsstärkelse
- citroner, finrivet skal
- dl pressad citronsaft
- äggulor
- Svenskt Smör från Arla®
- dl Arla Ko® Vispgrädde
- ask färska hallon, ca 125 g
- citronmeliss