Soupe à l’oignon et croustillant de Charolais AOP
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- Charolais AOP
- tranches de pain de campagne
- gros oignons doux
- gousses d’ail
- c. à soupe d’huile d’olive
- de beurre
- cl de vin blanc
- cl d’eau
- cube de bouillon de légumes
- de noix
- quelques brins de ciboulette
- poivre
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